О пользе йогуртов нам на каждом шагу рассказывает диетологи, акцентируя внимание на их исключительно важной роли для пищеварения. Ведь йогурт — это не только вкусное лакомство, в нем также должны содержаться специальные культуры молочнокислых бактерий. Так насколько "живые" йогурты, которые продаются в магазинах? Еще один вопрос, который волнует потребителей – это из чего собственно сделаны фруктовые наполнители йогуртов, благодаря которым мы имеем такой широкий ассортимент.

Сознательный покупатель ожидает, что в йогурт будут добавлять исключительно кусочки фруктов, сахар и натуральный загуститель, например, крахмал. Так ли это на самом деле?

О пользе йогуртов нам на каждом шагу рассказывает диетологи, акцентируя внимание на их исключительно важной роли для пищеварения. Ведь йогурт — это не только вкусное лакомство, в нем также должны содержаться специальные культуры молочнокислых бактерий. Так насколько "живые" йогурты, которые продаются в магазинах? Еще один вопрос, который волнует потребителей – это из чего собственно сделаны фруктовые наполнители йогуртов, благодаря которым мы имеем такой широкий ассортимент. 

Сознательный покупатель ожидает, что в йогурт будут добавлять исключительно кусочки фруктов, сахар и натуральный загуститель, например, крахмал. Так ли это на самом деле?

Читайте: "Тест: йогурты. Секрет йогурта" >>>

Європейський Союз надає допомогу Державній ветеринарній та фітосанітраній службі у вдосконаленні системи контролю безпечності контролю харчових продуктів в Україні за принципом «від лану до столу».

Офіційне відкриття проекту ЄС «Вдосконалення системи контролю безпечності харчових продуктів в Україні» відбулося ще на початку липня.

NEW! Проект Закону про внесення змін до деяких законодавчих актів України (щодо інформування про вміст солі і трансжирів у продуктах харчування) >>>

16 сентября, в день ратификации Соглашения об ассоциации между Украиной и Европейским союзом, состоялась дискуссионная панель «На пути к ЕС: гармонизация законодательства и грядущие реформы». Мероприятие было организовано компанией «ЛІГА:ЗАКОН» и международной юридической фирмой Dentons в рамках проекта «ЗАКОН для ВСЕХ».

Приглашенные эксперты, юристы и представители бизнеса обсуждали инициативы власти по гармонизации отечественного законодательства с европейским, перспективы и преимущества зоны свободной торговли с ЕС, необходимые изменения законодательства, рекомендованные Еврокомиссией, а также законы, которые необходимы для выхода украинского бизнеса на рынки ЕС.

Система зірок в оцінці якості якості м'яса буде введена у Фанції. Таке рішення було прийнято для того, щоб зробити етикетку на м'ясних продуктах максимально простою і зрозумілою для споживачів.

Споживачі вважають таку класифікацію більш зручною і простою. Її простота полягає в тому, що багато хто звик до «зірок» при характеристиці готелів чи ресторанів. У сфері м'ясної продукції товар буде оцінюватися за трьохзірковою системою. Принцип буде схожий з ресторанним: чим більше зірок, тим вища якість.

Крім того, виробникам доведеться спростити терміни, що наносяться на етикетку, і замість незрозумілого нікому терміну «передньолопаточний край яловичини» вказувати більш загальні поняття типу «біфштекс».

Однією з провідних міжнародних некомерційних організацій, що встановлюють стандарти на системи автоматизації, є Міжнародне товариство автоматизації (ISA). Товариство було засновано в 1945 році. До його складу входить понад 30 тис. членів - компаній і окремих фахівців з усього світу. ISA розробляє стандарти, сертифікує персонал, реалізує ініціативи в галузі навчання, видає книги і технічні статті, а також проводить конференції та виставки для фахівців в галузі промислової автоматизації.

За останні роки більшість великих аеропортів, залізничних вокзалів і автовокзалів по всьому світу були обладнані високотехнологічними системами моніторингу багажу пасажирів на предмет наявності наркотичних і вибухових речовин, а також інших потенційно небезпечних предметів, таких як вогнепальна та холодна зброя. Зазвичай процес моніторингу багажу здійснюється при використанні систем контрольного огляду осіб і речей на базі механізму рентгенівської комп'ютерної томографії.

Цього тижня в Україну прибуває місія Європейського Союзу, яка дасть оцінку виробникам молочної продукції та підтвердить їх право на експорт до ЄС.

Попередні внутрішні оцінки свідчать про виконання українськими виробниками вимог ЄС. Головною умовою для виходу української продукції тваринництва на ринок ЄС стало ухвалення Верховною Радою Закону України «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо харчових продуктів».