Українська правда:

"Итальянская паста от А до Я (Завантажити)

Слово "паста", что в переводе с латинского означает "тесто", на сегодняшний день используется для обозначения большинства мучных изделий итальянской кухни.

Существует три вида пасты. Сухая паста (pasta asciutta) - паста, которая изготавливается из муки твердых сортов пшеницы и воды. Свежая паста (pasta fresco) - изготавливается из муки мягких сортов и яиц. Третий вид пасты - полная паста (pasta piena) - это паста, которая подается с начинкой.

Кроме того, паста делится на сотни различных сортов. Итальянцы уверены, что паста разной формы имеет разный вкус. Поэтому в настоящее время на территории Италии существует более 200 различных видов паст: длинные, короткие, круглые, плоские, в форме различных предметов. Ниже приводятся наиболее распространенные сорта."

Джерело: http://www.pravda.com.ua/

"Граница открыта только для качественных и безопасных товаров

Голова Державної служби технічного регулювання України Орєхов С.М. взяв участь у складі офіційної делегації до Соціалістичної Республіки В’єтнам, яку очолив Президент України В.Ф.Янукович.

26.03.2011 року між представниками Міністерства науки та технологій В’єтнаму та Головою Державної служби технічного регулювання України Орєховим С.М. було підписано Угоду про співробітництво у сфері стандартизації, метрології і оцінки відповідності.

Сторони здійснюватимуть співробітництво у сфері стандартизації, метрології та оцінки відповідності, враховуючи взаємні інтереси за такими напрямами:

«Система добровольной сертификации в России пока не работает

23-25 березня 2011 року в Києві відбулась Міжнародна виставка «ГОТЕЛЬНИЙ ТА РЕСТОРАННИЙ БІЗНЕС УКРАЇНА». Це значна і авторитетна подія індустрії гостинності України, що надає унікальну можливість налагодити ефективні та взаємовигідні зв'язки між споживачами й постачальниками обладнання, технологій, товарів і послуг для підприємств готельного і ресторанного бізнесу.

Головна мета виставкового проекту - сприяння розвитку готельного та ресторанного бізнесу і сприяти підвищенню професійного рівня наданих споживачам послуг. Під час проведення виставки було передбачено насичену ділову програму, яка зачіпає актуальні питання сучасного готельно-ресторанного ринку України, презентує успішний досвід зарубіжних країн.

У рамках виставки відбулися:

• Міжнародна конференція «SPA in Ukraine'11», 
• VІ Міжнародний Бізнес-форум «Малі готелі та апартаменти в Україні», в даному  заході брав участь заступник начальника центру – начальник відділу підтвердження відповідності ДП «Укрметртестстандарт» Задирайко Юрій Валерійович,
• Міжнародна конференція «MICE Ukraine: діловий туризм - Україна».

Як передбачає Угода Митного союзу з санітарних заходів, Федеральна служба з нагляду у сфері захисту прав споживачів і благополуччя людини (Росспоживнагляд) проводить державну реєстрацію окремих особливо соціально значущих чи потенційно небезпечних видів продукції.

До таких видів продукції відносяться продукти дитячого харчування, спортивного і лікувально-профілактичного харчування, мінеральної та питної води, біологічно активних добавок до їжі, харчових добавок для харчової промисловості, дезинфікуючих засобів, потенційно небезпечних хімічних речовин, косметичної продукції, засобів гігієни, одягу для дітей раннього віку, алкогольної продукції.

У роботі Форуму взяла участь українська делегація на чолі з Першим віце-прем'єр-міністром України - Міністром економічного розвитку та торгівлі України, членом Економічної ради СНД А.П.Клюєвим, до складу якої входили Урядовий уповноважений України з питань співробітництва з РФ, державами-учасниками СНД, ЄврАзЕС та іншими регіональними об'єднаннями В.І.Мунтіян, Посол України в РФ В.Ю.Єльченко. Серед представників урядових структур був присутній і Голова Держспоживстандарту України С.М. Орєхов.

У своєму виступі А.П.Клюєв приділив окрему увагу завершенню формування Зони вільної торгівлі СНД та розробці Міждержавної цільової програми інноваційного співробітництва країн СНД на період до 2020 року, які матимуть визначальне значення для країн-учасниць Співдружності.

У Держстандарті України 4 березня 2011 року відбулась зустріч з представниками Європейської Бізнес Асоціації. Під час зустрічі Голова Держстандарту С.М. Орєхов передав виконавчому директору Європейської Бізнес Асоціації Ганні Дерев’янко на розгляд проект Меморандуму про взаєморозуміння між Державною службою технічного регулювання України та Європейською Бізнес Асоціацією.