23-25 березня 2011 року в Києві відбулась Міжнародна виставка «ГОТЕЛЬНИЙ ТА РЕСТОРАННИЙ БІЗНЕС УКРАЇНА». Це значна і авторитетна подія індустрії гостинності України, що надає унікальну можливість налагодити ефективні та взаємовигідні зв'язки між споживачами й постачальниками обладнання, технологій, товарів і послуг для підприємств готельного і ресторанного бізнесу.

Головна мета виставкового проекту - сприяння розвитку готельного та ресторанного бізнесу і сприяти підвищенню професійного рівня наданих споживачам послуг. Під час проведення виставки було передбачено насичену ділову програму, яка зачіпає актуальні питання сучасного готельно-ресторанного ринку України, презентує успішний досвід зарубіжних країн.

У рамках виставки відбулися:

• Міжнародна конференція «SPA in Ukraine'11», 
• VІ Міжнародний Бізнес-форум «Малі готелі та апартаменти в Україні», в даному  заході брав участь заступник начальника центру – начальник відділу підтвердження відповідності ДП «Укрметртестстандарт» Задирайко Юрій Валерійович,
• Міжнародна конференція «MICE Ukraine: діловий туризм - Україна».

Як передбачає Угода Митного союзу з санітарних заходів, Федеральна служба з нагляду у сфері захисту прав споживачів і благополуччя людини (Росспоживнагляд) проводить державну реєстрацію окремих особливо соціально значущих чи потенційно небезпечних видів продукції.

До таких видів продукції відносяться продукти дитячого харчування, спортивного і лікувально-профілактичного харчування, мінеральної та питної води, біологічно активних добавок до їжі, харчових добавок для харчової промисловості, дезинфікуючих засобів, потенційно небезпечних хімічних речовин, косметичної продукції, засобів гігієни, одягу для дітей раннього віку, алкогольної продукції.

У роботі Форуму взяла участь українська делегація на чолі з Першим віце-прем'єр-міністром України - Міністром економічного розвитку та торгівлі України, членом Економічної ради СНД А.П.Клюєвим, до складу якої входили Урядовий уповноважений України з питань співробітництва з РФ, державами-учасниками СНД, ЄврАзЕС та іншими регіональними об'єднаннями В.І.Мунтіян, Посол України в РФ В.Ю.Єльченко. Серед представників урядових структур був присутній і Голова Держспоживстандарту України С.М. Орєхов.

У своєму виступі А.П.Клюєв приділив окрему увагу завершенню формування Зони вільної торгівлі СНД та розробці Міждержавної цільової програми інноваційного співробітництва країн СНД на період до 2020 року, які матимуть визначальне значення для країн-учасниць Співдружності.

У Держстандарті України 4 березня 2011 року відбулась зустріч з представниками Європейської Бізнес Асоціації. Під час зустрічі Голова Держстандарту С.М. Орєхов передав виконавчому директору Європейської Бізнес Асоціації Ганні Дерев’янко на розгляд проект Меморандуму про взаєморозуміння між Державною службою технічного регулювання України та Європейською Бізнес Асоціацією.

Наказ № 65 від 23 лютого 2011 р. «Про внесення змін до деяких наказів Держспоживстандарту України»;

Наказ № 68 від 25 лютого 2011 р. «Про затвердження пробного національного стандарту України ДСТУ-П ISO/TS 13530:2011 та  скасування чинності національного стандарту ДСТУ ISO/TS 13530:2007»;

Наказ № 69 від 25 лютого 2011 р. «Про затвердження національних стандартів України та скасування чинності нормативних документів»;

Наказ № 84 від 09 березня 2011 року «Про прийняття міждержавних стандартів як національних методом підтвердження та скасування чинності в Україні міждержавних стандартів».

Уряд схвалив проект Закону України «Про Загальнодержавну програму «Питна вода України» на 2011-2020 роки, яким вносяться зміни до Закону України «Про Загальнодержавну програму «Питна вода України» на 2006-2020 роки». Про це повідомив Віце-прем’єр-міністр України – Міністр регіонального розвитку, будівництва та житлово-комунального господарства України Віктор Тихонов. Він поінформував, що внесення змін до програми «Питна вода України», яка була розрахована на 2006-2020 роки викликано рядом об’єктивних обставин. За словами урядовця, за час реалізації Програми, починаючи з 2006 року, було розроблено ряд новітніх технологій та обладнання, введено в дію нові нормативно-правові акти, якими регулюються питання, пов’язані з виконанням документу.

Науково-технічним відділом підтвердження відповідності з 09.03.2011 до 12.03.2011 року проводилися роботи з сертифікації готельних послуг, послуг харчування на підприємствах Києва та інших міст України.

За результатами цих робіт були видані сертифікати відповідності:

1 сертифікат відповідності на послуги місць короткотермінового проживання готелю з рестораном «Кооператор» Підприємства Укоопспілки «Готель «Кооператор»; м. Київ.

1 сертифікат відповідності на послуги харчування ресторану Підприємства Укоопспілки «Готель «Кооператор» з підтвердженням його класу «перший»; м. Київ.

1 сертифікат відповідності на послуги харчування кафе Підприємства Укоопспілки «Готель «Кооператор»; м. Київ.

1 сертифікат відповідності на послуги місць короткотермінового проживання Гуртожитку аспірантів ПАТ «КиївЗНДІЕП»; м. Київ.