Центр Експертиз ТЕСТ: Соняшникова олія нерафінована. 5 років боротьби заради однієї цифри |
Тест проведено Центром Експертиз ТЕСТ «Тест: подсолнечное масло нерафинированное. 5 лет борьбы ради одной цифры Эта история началась в 2005 году, когда Центр Экспертиз Тест включил в программу испытаний подсолнечного масла проверку по бенз(а)пирену. В то время об этом канцерогенном (способном вызывать рак) веществе в Украине не говорили. Потому как это вещество ни в отечественном стандарте на подсолнечное масло, ни в Медико-биологических требованиях не упоминалось. Зато нормы по бенз(а)пирену в маслах были прописаны в Директиве ЕС, что являлось подтверждением вредности вещества и необходимости его контроля. Украина такой необходимости для себя в те времена не видела, или не хотела видеть.» |
Останнє оновлення на Вівторок, 09 лютого 2016, 09:00 |