Видано новий національний стандарт ДСТУ 4585:2021 "Вироби хлібобулочні здобні. Загальні технічні умови" Друк

Видано новий національний стандарт

ДСТУ 4585:2021 "Вироби хлібобулочні здобні. Загальні технічні умови"

018_2021

Цей стандарт поширюється на на вироби хлібобулочні здобні, вироби хлібобулочні здобні заморожені, напівфабрикати заморожені (тістові та вироби високого ступеня готовності) та на випечені вироби хлібобулочні здобні з них, які виробляють із борошна пшеничного вищого і першого сорту чи їхньої суміші та із суміші борошна пшеничного та житнього або готових борошняних та зернових сумішей у різних співвідношеннях із використанням іншої дозволеної сировини.

В стандарті також викладені вимоги щодо безпечності продукції, а також вимоги щодо безпеки й охорони довкілля. 

Замовити стандарт Ви можете у фонді НД ДП "УКРМЕТРТЕСТСТАНДАРТ" 

ЗАМОВЛЕННЯ (завантажити) відправте на e-mail: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів, Вам потрібно включити JavaScript для перегляду

Контактний телефон: +38 044 452-67-35