Головна

Авторизація



У ЄС розроблено нові вимоги щодо маркування та складу продуктів харчування для окремих груп споживачів PDF Друк e-mail
П'ятниця, 07 лютого 2014, 15:13

30_2014Існує група споживачів, які потребують підвищеного захисту. Це немовлята і діти раннього віку, а також особи, які страждають різними хворобами. З метою спрощення та уточнення вимог щодо маркування та складу дитячих сумішей та сумішей для прикорму дітей від 6 до 10 місяців, а також інших категорій продуктів харчування був розроблений регламент Європарламенту № 609/2013 від 12 червня 2013 р. щодо харчових продуктів. Регламент скасовує Директиву Ради 92/52/EEC щодо харчових продуктів, призначених для конкретних цілей харчування, і ряд інших нормативних документів, а також існуючу концепцію з дієтичного харчування.

Дія регламенту поширюється на наступні категорії продуктів харчування:

  • дитяче харчування для немовлят і грудних дітей;
  • харчові продукти на основі перероблених злакових;
  • харчові продукти для спеціальних медичних цілей;
  • низькокалорійні продукти харчування для повної заміни щоденного раціону, які використовуються при контролі ваги.

Також в регламент доданий перелік допоміжних речовин (вітамінів і мінералів), які можуть бути додані в харчові продукти з однієї або більше перерахованих вище категорій.

У регламенті встановлені вимоги:

  • щодо змішування, застосовні до вказаних харчовим продуктам;
  • щодо застосування пестицидів при виробництві сировини, необхідного для виробництва зазначених харчових продуктів, а також щодо залишкової кількості пестицидів у цих продуктах;
  • щодо маркування та реклами зазначених харчових продуктів.

Також встановлені особливі вимоги до продуктів харчування для спеціальних медичних цілей, розроблених з метою задоволення потреб у харчуванні новонароджених та дітей раннього віку.

Набуття чинності регламенту № 609/2013 призначено на липень 2016 року.

На думку фахівців введення регламенту сприятиме вирішенню таких важливих завдань:

Посилення вимог, які стосуються харчування для людей, які потребують особливого захисту: дітей до 3 років, осіб з надмірною вагою та особливими медичними показаннями.

Заміна трьох існуючих переліків речовин, які можна додавати в ці продукти харчування, єдиним переліком.

Приведення у відповідність до вимог Регламенту (ЄС) № 1169/2011 інформації про харчові продукти без клейковини і з низьким вмістом даної речовини;

Приведення у відповідність до вимог Регламенту (ЄС) № 1924/2006 інформації про харчову цінність та корисність для здоров'я, зазначеної на пакуванні, а також правил щодо харчових замінників для контролю ваги.

Прийняття законодавчих актів, які встановлюють вимоги до складу і маркування дитячих сумішей та сумішей для прикорму, харчування на основі перероблених злакових, харчування спеціального медичного призначення і дієтичного харчування для контролю ваги.

 

Сopyright 2009-2024, csm.kiev.ua