Молдова створить регістр виноградників і вина |
Середа, 04 червня 2014, 09:18 |
Винна індустрія Молдови добре розвинена. Площа, зайнята виноградниками становить близько 147 тисяч гектарів, з яких 102 500 га використовуються в комерційних цілях. Велика частина вин виробляється на експорт. Багато сімей мають свої власні рецепти і сорти винограду, які передаються з покоління в покоління. Виноробна продукції є самою конкурентоспроможною ланкою молдавської агропродовольчої галузі. Вся інформація про молдавські виноградні плантації та вина тепер увійде в єдиний регістр, який планує створити Міністерство сільського господарства цієї країни. Для виноградарсько-виноробної галузі важливо мати регістр виноградних плантацій, щоб контролювати виробництво вина - від сорту винограду і стану грунту до якості розлитого в пляшки продукту. Завдяки такій системі на кожній пляшці вина можна буде знайти всю необхідну інформацію про грунті в регіоні, методи лікування виноградника, зборі врожаю, його переробки та розливу вина в пляшки. Створення регістру передбачено меморандумом про взаєморозуміння, який підписали в Кишиневі представники Чеського агентства з розвитку, Агентства США з міжнародного розвитку (USAID) та Міністерства сільського господарства і харчової промисловості Молдови. Створення функціональної інформаційної системи винограду і вина вписується в реформу продовольчої безпеки Молдови, реалізованої міністерством. Планується, що регістр виноградників і вина буде створений протягом 1,5 років. |