За визначенням Міжнародної федерації органічного сільськогосподарського руху (IFOAM): органічне сільське господарство - виробнича система, що підтримує здоров'я ґрунтів, екосистем і людей. Воно залежить від екологічних процесів, біологічної різноманітності та природних циклів, характерних для місцевих умов, при цьому уникається використання шкідливих ресурсів, які викликають несприятливі наслідки. Органічне сільське господарство поєднує в собі традиції, нововведення та науку з метою покращення стану навколишнього середовища та сприяння розвитку справедливих взаємовідносин і належного рівня життя для всього вищезазначеного.

«Органічне виробництво – практичні кроки для виходу на ринки ЄС». Під таким гаслом 9 червня у Рівному пройде Форум, де фермери, влада та громадськість співпрацюватимуть – аби разом будувати в України органічне майбутнє.

Наразі Україна має приблизно 260 тисяч гектарів органічно сертифікованих сільськогосподарських угідь, на яких щороку вирощують понад 500 тисяч тонн органічної продукції. Разом із тим, існує низка різних проблем, які потрібно вирішити малим та середнім підприємствам, щоб їх бізнес був прибутковим і міг зростати.

В Європейському союзі попит на органічну продукцію перевищує пропозицію. А це відкриває для українських виробників важливі експортні можливості.Ідея органічного землеробства – повністю відмовитися від ГМО, антибіотиків, хімікатів та міндобрив.

Комунікативним майданчиком для всіх причетних до розвитку органічного виробництва на Рівненщині стане Форум «Органічна Україна-2016», в якому візьмуть представники Мінагрополітики, агрохолдинги та інші оператори аграрного ринку.

А в Києві 8 червня 2016 р. розпочинається Спеціалізована виставка-ярмарок органічних продуктів і технологій "ORGANIC-2016", що проходитиме в рамках виставки "АГРО-2016" за  підтримки Швейцарської  Конфедерації в рамках проекту «Розвиток органічного ринку в Україні».

Одним із пріоритетних напрямків діяльності Уряду України є розвиток безпечних технологій сільськогосподарського товаровиробництва, де органічному виробництву приділяється особлива увага, тому проведення виставки "ОРГАНІК-2016", на думку експертів, сприятиме активізації вітчизняного ринку органічної продукції.